Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Tomatsaft derhjemme
  4. ➠ Tomatsaft gennem en kødkværn med frugtkød til vinteren

Tomatsaft gennem en kødkværn med frugtkød til vinteren

0
1364
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 24 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 3,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Tomatsaft gennem en kødkværn med frugtkød til vinteren
Indhold

Her er en opskrift på at tilberede tomatsaft med papirmasse til vinteren ved hjælp af en kødkværn. Denne saft viser sig at være tyk, den kan bruges til at lave forskellige saucer og sovs. Den naturlige smag af den færdige tomatjuice er meget fængslende! Tomatsaft har en gavnlig effekt på kroppen på grund af dets høje indhold af næringsstoffer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Tomaterne skal vaskes grundigt.
trin 2 ud af 6
Dernæst skal der laves et korsformet snit oven på hver tomat. Dyp de tilberedte frugter i kogende vand i ca. 30-60 sekunder, derefter straks i koldt vand. Herefter vil skindet let blive fjernet fra tomaten. Takket være dette vil konsistensen af ​​den færdige tomatjuice være mere mør.
trin 3 ud af 6
Hak de skrællede tomater groft og hak dem.
trin 4 ud af 6
Hæld den resulterende tomatmasse i en passende gryde og sæt det i brand. Fra det øjeblik det koger, koges tomatsaften i 30 minutter. Smag saften til med salt 5 minutter før tilberedning.
trin 5 ud af 6
Hæld tomatsaft i præ-steriliserede krukker, rull straks sammen. Dernæst skal du handle i henhold til standardordningen: vend emnet på hovedet, pak det ind i et varmt tæppe, afkøl det helt, og flyt det derefter til opbevaring på et mørkt sted.
trin 6 ud af 6
Tomatsaft gennem en kødkværn med frugtkød er klar til vinteren! Den angivne mængde ingredienser resulterer i 3 liter tomatsaft.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *