Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Tomatsaft derhjemme
  4. ➠ Tomatsaft gennem en kødkværn derhjemme til vinteren

Tomatsaft gennem en kødkværn derhjemme til vinteren

0
1028
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 63,5 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 15,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tomatsaft gennem en kødkværn derhjemme til vinteren
Indhold

Ved hjælp af en kødkværn kan du nemt tilberede en lækker godbid derhjemme - tomatsaft til vinteren. Denne drink hjælper dig med at genoplade din energi selv i de koldeste tider. For at lave tomatsaft skal du fylde op med velsmagende og modne tomater - dette er den vigtigste betingelse!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Friske tomater skal forberedes til forarbejdning. Først skal de vaskes grundigt under rindende vand.
trin 2 ud af 6
Skær derefter de vaskede tomater i store stykker - du kan skære dem i to eller fire stykker, afhængigt af frugtens størrelse.
trin 3 ud af 6
Næste trin er at male tomaterne med en kødkværn. For at få den resulterende tomatsaft uden skind og frø, kan du desuden føre de hakkede tomater gennem en sigte. Hvis der er en særlig saftpresser i kødkværnen, skal du bruge den.
trin 4 ud af 6
Hæld den resulterende tomatmasse i en passende gryde, tilsæt salt og sukker der, bland alle ingredienserne. Vi sætter gryden med indholdet på ilden, efter kogning koger vi tomatsaften i 15 minutter.
trin 5 ud af 6
Når den er klar, hældes saften i præsteriliserede krukker, forsegles med låg. Afkøl tomatsaft under et varmt tæppe.
trin 6 ud af 6
Tomatsaft gennem en kødkværn derhjemme til vinteren er klar!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *