Tomatsaft med frugtkød uden sterilisering til vinteren

0
1557
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 63,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 15,6 gr.
Tomatsaft med frugtkød uden sterilisering til vinteren

Her er en opskrift på at lave en velsmagende og sund forberedelse til vinteren - tomatsaft med frugtkød uden sterilisering. Smagen af ​​saften tilberedt i henhold til denne opskrift vil være rig og lys på grund af brugen af ​​forskellige krydderier. Tomatsaft er en hjemmelavet drink, der mætter kroppen med nyttige stoffer i vintersæsonen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker tomaterne, skærer dem i flere dele.
trin 2 ud af 5
Mal tomaterne med en juicer, og få tomatjuice. Hvis det ikke er i arsenalet, kan du bruge en kødkværn og tørre den resulterende masse gennem en fin sigte. Fra den angivne mængde tomat opnås cirka 6 liter tomatsaft.
trin 3 ud af 5
Forbered den korrekte mængde krydderier.
trin 4 ud af 5
Tomatsaft skal hældes i en gryde, sættes på ilden, tilsættes straks salt og sukker samt krydderier - laurbærblade, nelliker, sort peber og allehånde. Fra det øjeblik det koger, koges tomatsaften i 15-20 minutter. Under tilberedningen skal du ikke glemme at fjerne det nye skum.
trin 5 ud af 5
Vi fylder de steriliserede dåser med færdiglavet tomatsaft, og straks ruller vi op. Beholdere med saft skal vendes på hovedet og dækkes med noget varmt (tæppe, håndklæde), indtil de er helt afkølede. Tomatsaft med frugtkød uden sterilisering er klar til vinteren!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *