Tomatsaft med frugtkød derhjemme til vinteren

0
1354
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 63,5 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 15,6 gr.
Tomatsaft med frugtkød derhjemme til vinteren

For at tilberede lækker og aromatisk tomatsaft derhjemme behøver du kun to betingelser - tilstedeværelsen af ​​modne tomater og tilstedeværelsen af ​​en køkkenindretning, som tomaterne vil blive knust med. Naturlig og sund juice vil glæde din familie i lang tid!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker de modne tomater under rindende vand, skærer dem derefter i flere stykker og skærer stilken ud.
trin 2 ud af 4
Du kan male tomater til tomatsaft ved hjælp af en kødkværn med en særlig vedhæftet fil. Hvis der ikke er en sådan vedhæftet fil, kan du gøre med en almindelig kødkværn og derefter føre den resulterende masse gennem en sigte for at slippe af med skræl og frø.
trin 3 ud af 4
Hæld den færdige tomatpuré i en gryde, tilsæt salt og sukker, bland, tænd ilden. Efter kogning koges tomatsaften i 10-15 minutter. Skum det resulterende skum af under tilberedningen.
trin 4 ud af 4
Når den er klar, hældes tomatsaft i steriliserede krukker, rulles op med låg. Vend det på hovedet og pak emnet ind i et varmt tæppe, indtil det er helt afkølet. Tomatsaft med frugtkød derhjemme er klar til vinteren! Fra den mængde ingredienser, der er angivet i opskriften, opnås cirka 3 liter tomatsaft.

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *