Tomatsaft med salt og sukker derhjemme til vinteren

0
2143
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 63,5 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 15,6 gr.
Tomatsaft med salt og sukker derhjemme til vinteren

Tomatsaft er en yndet hjemmelavet drink for mange familier. Denne saft er alsidig - den kan også bruges til at lave forskellige saucer og dressinger. Nytteligheden og naturligheden af ​​hjemmelavet tomatjuice er maksimeret! Enkel og nyttig!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl tomaterne grundigt, skær dem i flere stykker. Uegnede frugter - rådne, forkælet - afsat. Til saftning vælges kun modne tomater.
trin 2 ud af 6
Mal tomater med en juicer, få ren tomatjuice ved udgangen - uden skind og frø. Som et resultat får du cirka 4 liter tomatsaft fra den angivne mængde tomater.
trin 3 ud af 6
Hæld den resulterende saft i en gryde, sæt på moderat varme. Vi venter på en byld. Derefter begynder et frodigt skum at dannes. Rør saften, og skummet bliver meget mindre. Nu kan den fjernes med en hulske.
trin 4 ud af 6
Tilsæt derefter den nødvendige mængde sukker til tomatsaften.
trin 5 ud af 6
Tilsæt derefter saltet med det samme. Bland alt, kog saften i yderligere 15 minutter.
trin 6 ud af 6
Når du er klar, hældes tomatsaften i steriliserede beholdere, lukker dem med kogte låg. Pak emnet ind i et varmt håndklæde eller tæppe, afkøl helt i denne form. Tomatsaft med salt og sukker derhjemme er klar til vinteren!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *