Tynd og blød pizzadej uden gær som i et pizzeria

0
1042
Køkken Verden
Kalorieindhold 114,3 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 10 min.
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 6,4 gr.
Kulhydrater* 20,6 g
Tynd og blød pizzadej uden gær som i et pizzeria

Tynd dej som i et pizzeria kan laves derhjemme uden brug af gær. Produktet kommer blødt og delikat ud i smagen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog vand og afkøl det til det er varmt.
trin 2 ud af 5
Tilsæt salt og sodavand til vandet. Rør indtil tørre produkter er opløst.
trin 3 ud af 5
Hæld olivenolie her og knæk ægget. Pisk indtil glat.
trin 4 ud af 5
Sigt langsomt melet og ælt straks indholdet til en tyk og tæt masse.
trin 5 ud af 5
Med vores hænder støber vi en glat og ensartet kugle af dejen. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *