Småkage med hytteost, frugt og gelatine uden bagning

2075

Køkken Verden

Kalorieindhold 163,8 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 7 timer.

Proteiner * 3,8 g

Fedtstoffer * 6 gr.

Kulhydrater* 24,8 g

Småkage med hytteost, frugt og gelatine uden bagning

Indhold

Ikke-bagte ostemassekager er meget populære blandt mange husmødre, da tiden og kræfterne til deres forberedelse er minimale, produkterne er billige og overkommelige, og resultatet er en dessert med en fantastisk smag. Vi laver ostemasselaget af hytteost, yoghurt og gelatine. Tilsæt bananer og kiwi til kagen.

ingredienser

Madlavningsproces

Knus shortbread -kagerne i smuler med en blender eller kagerulle og overfør dem til en separat skål.

Smelt smørret i mikrobølgeovnen, hæld det over småkagerne og rør godt med en ske.

Beklæd bunden af bagepladen med bagepapir og læg de knuste småkager deri. Tamp det godt med en ske. Sæt derefter formen i køleskabet i 30 minutter.

I løbet af denne tid skal du forberede ostemassen til kagen. Hæld 100 ml varmt vand i gelatinekornene, og rør rundt for at opløse gelatinen. Skræl de fire kiwi og skær i små tern. Overfør dem derefter til en gryde eller en lille gryde, tilsæt sukker og lad det simre ved middel varme i 3 minutter for at saft kiwien og opløse sukkeret. Afkøl derefter kiwien lidt.

Kom hytteost i en separat skål, tilsæt creme fraiche og mos dem til en jævn masse med en stavblender. Overfør derefter kiwien med sirup til ostemassen, hæld den opløste gelatine i en tynd stråle og bland alt godt med en spatel.

Skræl bananerne og skær dem i skiver. Læg bananskiverne på det afkølede shortbread.

Hæld derefter ostemassen over alt og glat kagens overflade med en ske. Stil kagen i køleskabet i 6 timer for at fryse ostemassen.

Fjern den afkølede og frosne kage fra formen og overfør den til et stort fad. Skræl to kiwifrugter, skær dem i stykker og læg dem smukt på kagens overflade.

Hvis du ønsker det, kan du drysse den færdige kage med kokos.

Server hele kagen lavet af småkager med hytteost, frugt og gelatine og skær den i stykker inden den drikkes.

Spis for dit helbred!

Småkage med hytteost, frugt og gelatine uden bagning

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Proteincreme til 2 proteiner

Fløde af mælk, kakaopulver og kagesmør

Panchokage uden bagning med småkager og ananas

Protein-smøragtig fløde til udjævning af kagen

Chokoladeflødeost med fløde til kage

Creme fraiche og gelatinekage

Fløde med ost og creme fraiche til kagen

Creme ganache til udjævning af kagen

Proteincreme i et vandbad til at dekorere kagen

Mælkecreme med smør og sukker til honningkage

Leverkage med creme fraiche

Leverkage uden mayonnaise

Efterlad en kommentar