hjem
➠ Lavash retter
➠ Pita brød ruller
➠ Pita ruller med skinke og ost

Pita ruller med skinke og ost

1540

Køkken europæisk

Kalorieindhold 176,6 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 11,9 gr.

Fedtstoffer * 15,2 g

Kulhydrater* 12,3 gr.

Indhold

Lavash passer godt til mange produkter, så det er populært blandt mange husmødre og giver dem mulighed for at lave forskellige lækre retter. I denne opskrift inviteres du til at lave pitabrødder med skinke og ost. Retten bliver solid, velsmagende og tilberedes hurtigt.

ingredienser

Armensk lavash (tynd) 2 stk. skinke 300 gr. parmesan ost 300 gr. Æg 2 stk. Hvidløg 2 tand. Grønne smag Krydderier (valgfrit) smag Creme fraiche 4 spiseskefulde Vegetabilsk olie 2 spsk

Madlavningsproces

Tilbered al den mad, du har brug for til at forberede denne ret.

Hak skinken på et groft rivejern.

Riv et stykke hård ost på samme måde.

Skyl grøntsagerne, tør dem med en serviet og hak dem fint.

Hak den skrællede purløg med en kniv, riv eller hak på en hvidløgsmaskine.

Læg den hakkede skinke, ost, krydderurter og hvidløg i en separat skål og pisk 1 eller 2 æg heri, så fyldet ikke bliver flydende.

Drys fyldet med dine yndlings krydderier.

Bland derefter fyldet godt med en ske. Du kan tage mere skinke og ost end i opskriften, det bliver mere tilfredsstillende og mere lækkert.

Fordel et stykke pitabrød på bordet og læg det ene oven på det andet, så der er 2 lag.

Fordel det tilberedte fyld jævnt oven på pitabrødet, så kanterne er frie.

Rul pitabrødet forsigtigt til en rulle.

Rullen er lang.

Skær det derefter i 2-3 stykker for at lave rør. Selvom du straks kan skære pitabrødet i rektangulære stykker og rulle det sammen.

Dæk bagepladen med et stykke specialpapir, smør den med olie og læg sugerørene på bagepladen.

Læg en spiseskefuld creme fraiche på hvert rør.

Fordel derefter creme fraiche med en pensel over hele rørets overflade.

Bag skinke- og ostrullerne i ovnen forvarmet til 200 ° C i 15 minutter for at brune pitabrødet og smelte osten. Du kan servere den færdige ret til bordet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Pita ruller med kylling i ovnen

Pita ruller med æg og ost

Pita ruller med ost i ovnen

Pita ruller med ostefyld

Pita ruller med pølse og ost i en gryde

Søde pitaruller med hytteost i en gryde

Lavash -tærter med kartofler i ovnen

Lavash ruller med hytteost og krydderurter

Pita ruller med ost og hytteost

Pita ruller med ost og krydderurter

Pita ruller med kartoffelfyld

Pita brød ruller