Steved kartofler med smør

0
905
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 49,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 5,3 gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
Steved kartofler med smør

En lækker og appetitlig ret, der bestemt ikke vil efterlade nogen sultne! Butterlets er meget mere smagfulde og sundere end champignoner og andre skovsvampe. Du kan bruge både frisk og frosset smør i denne opskrift. Det viser sig også tilfredsstillende og aromatisk!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi renser oliehætterne fra filmen og skærer svampene i flere stykker. Vi sætter vand i brand, bring det i kog og kog smør i 5-7 minutter.
trin 2 ud af 5
Skræl og skær kartoflerne i tern.
trin 3 ud af 5
Vi skræller også gulerødder og løg. Gnid gulerødderne på et groft rivejern, og skær løgene i små firkanter.
trin 4 ud af 5
Svits løg og gulerødder i vegetabilsk olie til let rødme.
trin 5 ud af 5
Tilsæt kartofler og smør til løg og gulerødder. Hæld laurbærbladet, smørstykker, salt og peber efter smag. Fyld med vand og lad det simre i 45 minutter. På 2-3 minutter. Drys med hakkede krydderurter til de er møre.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *