Påskehytteost med rosiner og tørrede abrikoser
0
1085
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
250,7 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
6,9 gr.
Fedtstoffer *
11,7 g
Kulhydrater*
39,6 g
Vi tilbyder at tilberede påskehytteost efter en simpel opskrift: Ostemassen skal ikke opvarmes i et vandbad. Det er nok at gnide hytteosten gennem en fin sigte og blande den godt med resten af ingredienserne. Som et smagsgivende tilsætningsstof bruger vi rosiner og tørrede abrikoser - en klassisk kombination af tørrede frugter, der med fordel vil modvirke den sarte sødme af ostemassen og tilføre en let frugtig syrlighed. Hvis du ikke har en særlig pose, er det ikke noget problem: Vi viser dig, hvordan du laver den ønskede form fra et dørslag.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi dækker med et låg med en mindre diameter og sætter bøjningen ovenpå. Dette kan for eksempel være en tung tallerken eller en krukke med vand. Under påvirkning af belastningen frigives valle - ostemasse -desserten bliver tættere i konsistensen og rigere i smagen. Vi satte strukturen i køleskabet i tolv timer.
God appetit!