Curdard cottage cheese med fløde
0
1683
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
232,3 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
25 minutter
Proteiner *
6,7 g
Fedtstoffer *
8,9 gr.
Kulhydrater*
38,4 g
Når den hellige påske nærmer sig, er de mest populære søgninger på kulinariske steder opskrifter på påskekager, påskehytteost og teknikker til farvning af æg. I dag vil vi lære dig, hvordan du tilbereder en kongelig vaniljesaus fra rustik hytteost og fløde i en særlig pastagryde.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered alle de ingredienser, du har brug for til at lave påskehytteost. De skal være ved stuetemperatur. Til påske kan du prøve at købe rustik hjemmelavet hytteost og fløde. Hvis du stadig bruger hytteost fra butikken, så vrid den ud. Der er normalt meget overskydende væske i hytteost i butikken. Sug tørrede frugter (rosiner og tørrede abrikoser) i varmt vand i en halv time. Kasser dem derefter i et dørslag og tør dem på et køkkenrulle.
Saml Pasobox og læg den på tallerkenen. Beklæd den med gaze foldet i flere lag. Prøv at holde foldene af gazen i hjørnerne. Overfør den tilberedte ostemasse til pastaen, dæk med kanterne af osteklud ovenpå. Læg en tallerken på osteklud, og læg undertrykkelse på underkoppen. En liter krukke vand er fantastisk som undertrykkelse. Læg et koldt sted i 24 timer. Husk at dræne valle med jævne mellemrum.
God appetit!