Klassisk ostemasse gryde

0
1742
Køkken Russisk
Kalorieindhold 195,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 5,5 gr.
Kulhydrater* 37,5 g
Klassisk ostemasse gryde

Den klassiske hytteostgryde er en temmelig let at forberede delikatesse, som vi har elsket siden barndommen. Ostemasse -desserten viser sig at være meget velsmagende, delikat i strukturen og forsvinder i løbet af få minutter. Selv en nybegynder husmor vil lykkes med en simpel opskrift, det vigtigste er at følge instruktionerne. Skær den tilberedte gryde i portioner og pynt med pulveriseret sukker, creme fraiche eller marmelade, hvis det ønskes. Nyd en lækker og aromatisk dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Før hytteosten gennem en kødkværn eller sigte gennem en sigte, eller du kan simpelthen bringe den til en homogen tilstand ved hjælp af en stavblender.
trin 2 ud af 4
Smelt smørret på forhånd i et vandbad eller en mikrobølgeovn. Pisk æg med sukker. Hæld smeltet smør, ægblanding, semulje, vanilje og salt i ostemassen. Bland alt grundigt.
trin 3 ud af 4
Sorter rosinerne på forhånd, skyl godt under vand, læg et køkkenrulle på og lad det tørre lidt. Overfør til dejen og rør forsigtigt, så den fordeles jævnt i ostemassen.
trin 4 ud af 4
Smør den tilberedte bageplade med lidt olie. Overfør dejen, glat med en silikonspatel. Smør toppen med creme fraiche. Bag i 25 minutter i en godt forvarmet ovn ved 180 grader. Fjern gryden fra ovnen og lad den køle af. Overfør forsigtigt den kogte gryde til et fad.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *