Klassisk hytteostgryde med æbler

0
1841
Køkken Russisk
Kalorieindhold 137,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fedtstoffer * 4,4 gr.
Kulhydrater* 16,3 gr.
Klassisk hytteostgryde med æbler

Cottage cheese gryderet med æbler er en saftig og aromatisk ret. Det kan endda kaldes diæt. Denne opskrift er en god mulighed til både morgenmad og eftermiddagssnack. Ostemassegryden forbliver lækker, når den serveres både varm og kold. Kog og nyd godbidden!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Send hytteosten i en dyb skål og mos den med et knus.
trin 2 ud af 9
Tilsæt to æg til ostemassen. Knæk det tredje æg, adskil det hvide fra æggeblommen. Send også proteinet til beholderen med hytteost. Sæt æggeblommen til side. Du skal bruge det til at smøre gryderens overflade inden bagning. Tilsæt derefter granulat, vaniljesukker og lidt salt. Vi blander alt kvalitativt med et crush.
trin 3 ud af 9
Tilsæt bagepulver og semulje til ostemassen. Ælt alle ingredienserne og lad i 10 minutter til svulme semuljen. Tænd ovnen 180 grader.
trin 4 ud af 9
Lad os begynde at forberede fyldet, mens dejen er infunderet. Æbler skal vaskes, skrælles og skæres i små skiver.
trin 5 ud af 9
Vi sender fyldet i den nuværende dej og blander alt grundigt, indtil æbleskiverne er jævnt fordelt.
trin 6 ud af 9
Skær et lille stykke smør af og fordel det godt over et bradepande.
trin 7 ud af 9
Vi lægger dejen i formen og udligner den på samme tid. Smør med æggeblomme ovenpå og sæt i en varm ovn i 40 minutter.
trin 8 ud af 9
Sørg for at kontrollere paratheden med en tændstik eller en tandstikker. Hvis der ikke er nogen rå dej tilbage på den, bages bagværk.
trin 9 ud af 9
Hytteostgryden med æbler er klar. Så snart det køler lidt af, skæres det i portioner og serveres.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *