Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kasserolle
  3. ➠ Hytteost gryde
  4. ➠ Hytteostgryde fra Emmas bedstemor

Hytteostgryde fra Emmas bedstemor

0
1781
Køkken Russisk
Kalorieindhold 179,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 3,8 g
Kulhydrater* 33,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Hytteostgryde fra Emmas bedstemor
Indhold

Opskriften fra Emmas bedstemor er et kvalitetsmærke for lækre retter. Hytteostgryden efter opskriften fra bedstemor tilberedes enkelt og hurtigt, og resultatet vil helt sikkert blive værdsat af alle husstande, blot feje aromatiske kager fra tallerkenen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Hæld rosiner med kogende vand, lad dem stå i 10 minutter. Hæld derefter vandet fra og tør rosinerne på et køkkenrulle.
trin 2 ud af 8
Gnid hytteosten gennem en sigte. Blødgør smørret i et vandbad.
trin 3 ud af 8
I en separat beholder piskes æg med sukker og en knivspids salt, til det er luftigt. Tilsæt den til den revne hytteost, bland grundigt.
trin 4 ud af 8
Hæld mælk i blandingen, tilsæt blødgjort smør, tilsæt semulje. Bland alt til det er glat.
trin 5 ud af 8
Tilsæt rosiner til dejen, bland godt, lad stå i en halv time, indtil semuljen svulmer op.
trin 6 ud af 8
Smør en bageplade med smør, drys med semulje.
trin 7 ud af 8
Kom den opsvulmede dej i en form. Bages ved 190 grader i 50 minutter, til de er gyldenbrune.
trin 8 ud af 8
Server bedstemor Emmas portionsformede hytteostgryde med creme fraiche eller syltetøj. Glæde!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *