hjem
➠ Kasserolle
➠ Hytteost gryde
➠ Cottage cheese gryde ifølge GOST

Cottage cheese gryde ifølge GOST

1717

Køkken Russisk

Kalorieindhold 264,9 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 7,1 gr.

Fedtstoffer * 16,2 g

Kulhydrater* 30,1 gr.

Indhold

I sovjettiden blev der lagt stor vægt på produkternes kvalitet, derfor blev GOST observeret, og det gav tillid til, at mad er af høj kvalitet i offentlige forplejninger. Mange mennesker husker gryden fra børnehaven og vil lave det samme for at huske smagen fra barndommen eller fodre børnene med sund mad. Dette er slet ikke svært, hvis du følger en forståelig opskrift og følger ingrediensernes nøjagtige proportioner.

ingredienser

Hytteost 500 gr. Semulje 50 gr. Æg 1 - 2 stk. Melis 15 gr. Komælk 225 ml. Chokolade (til pynt) 50 gr.

Madlavningsproces

Sæt ovnen på forvarm til 180 grader. Gnid ostemassen gennem en sigte. Denne proces er meget vigtig for konsistens, vær venlig at behandle den ansvarligt.

Tilsæt mælk, æg og rør blandingen med en ske. Du kan ikke bruge en blender!

Tilsæt korn, sukker og ælt igen i hånden. Smør formen med smør og kom dejen heri. Bag gryden i 30 minutter, fjern den fra ovnen og lad den stå i en bageplade i 15 minutter. Lad retten køle af.