Curd gryde med rosiner
0
1442
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
223,1 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
6,8 g
Fedtstoffer *
3,3 gr.
Kulhydrater*
45,5 g
Det er ingen hemmelighed, at hytteostgryden er en vidunderlig hytteostdessert, der perfekt kombinerer en delikat cremet konsistens og en fyldning af tørrede frugter. En vidunderlig let ostemasse delikatesse vil appellere til både voksne og børn.
ingredienser
Madlavningsproces
Kom hytteosten i en dyb skål. Dejens struktur er meget vigtig for os, så vi adskiller æggeblommerne fra de hvide, slår dem hver for sig, så vores gryde bliver mere luftig og høj. Kom æggeblommerne i ostemassen og tilsæt sukker. Pisk ingredienserne godt med en stavblender, til det er glat og ensartet.
For vores antal ingredienser er det bedre at tage en bageplade 20 cm i diameter, så gryden viser sig at være høj. Hvis du tager en større diameter, kan du proportionalt øge mængden af ingredienser. Smør formen med smør, hvis du vil have en stegt skorpe, drys formen med brødkrummer. Kom dejen i en form og bag den i ovnen ved 180 grader i 40-45 minutter.
