hjem
➠ Kasserolle
➠ Hytteost gryde
➠ Ovn ostemasse gryderet med rosiner

Ovn ostemasse gryderet med rosiner

1103

Køkken Russisk

Kalorieindhold 212 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 95 minutter

Proteiner * 5 gr.

Fedtstoffer * 4,8 gr.

Kulhydrater* 39,5 g

Indhold

Hytteost i en gryde passer godt til tørret frugt og kandiseret frugt. Hvis du tilføjer dem til ostemassen, kan du reducere mængden af sukker i gryden, og det er vigtigt for mange.

ingredienser

Hytteost 600 gr. Æg 2 stk. Semulje 4 spiseskefulde Creme fraiche eller Kefir 5 spsk Melis 2 spsk Rosin 1 håndfuld Salt 1 knivspids Vanillin smag

Madlavningsproces

Hæld semulje i en skål, tilsæt creme fraiche eller kefir til det, bland godt og lad det stå i 20-30 minutter, så kornene kan svulme op, under lejlighedsvis omrøring.

Hytteost, hvis du har store kerner, skal du male på en tyk sigte.

I en separat beholder piskes æg med sukker og vanilje ved hjælp af en mixer. Tilsæt en knivspids salt til denne blanding for at forbedre smagen af det færdige fad.