hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Ovn cottage cheese gryde med courgette

Ovn cottage cheese gryde med courgette

1577

Køkken europæisk

Kalorieindhold 87,3 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 5,1 gr.

Fedtstoffer * 2,8 gr.

Kulhydrater* 11,1 gr.

Indhold

Alle kender en ostemasse gryde fra barndommen, nogen elskede det, men nogen gjorde det ikke. Fra denne opskrift lærer du, hvordan du tilbereder en utrolig mør og velsmagende gryde fra hytteost og courgette, som din familie helt sikkert vil bede dig om at lave mad igen.

ingredienser

Zucchini 1 kg Æg 4 - 5 stk. Hytteost 400 gr. Hvedemel 100 - 150 gr. Salt smag Smør 20 gr.

Madlavningsproces

Vask courgetten. Skræl store frugter og fjern frøene. Unge grøntsager kan rives sammen med skrællen. Lad dem stå i et par minutter og pres ud af saften.

Mal grov hytteost i en blender eller gnid den gennem en fin sigte. Bland hytteost, courgette, æg og mel, salt efter smag. Hvis det ønskes, kan du tilføje dine yndlingsgrøntsager til dejen.