hjem
➠ Kasserolle
➠ Hytteost gryde
➠ Hytteostgryde med græskar i en langsom komfur

Hytteostgryde med græskar i en langsom komfur

874

Køkken Russisk

Kalorieindhold 164,5 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 6,4 gr.

Fedtstoffer * 6,1 gr.

Kulhydrater* 25,9 g

Hytteostgryde med græskar i en langsom komfur

Indhold

Få retter kan prale af, at deres smag til i morgen er endnu bedre end lige efter madlavning. Curd gryde med græskar i en langsom komfur er en af disse. Delikate luftige kager med en karakteristisk græskararoma bliver endnu mere smagfulde, når de står i køleskabet natten over. Prøv det!

ingredienser

Græskar 300 gr. Hytteost 450 gr. Komælk 200 ml. Æg 1 pc. Semulje 50 gr. Creme fraiche 2 spsk Honning 1 spsk Kanel smag Melis smag

Madlavningsproces

Vi mangler kun græskarkål. Skær denne frugtkød i små tern. Hæld mælk i en gryde, hæld det hakkede græskar der, kog til grøntsagen er blød. Når græskarret er blevet blødt, fjernes mælken fra varmen, lad den køle af.

I en dyb skål kombineres hytteost, honning, sukker, æg, creme fraiche og semulje. Bland alt grundigt, indtil det er glat. Hæld derefter mælk og græskar i ostemassen, bland forsigtigt igen.

Dæk multicooker -skålen med pergament. Hæld den tilberedte dej i den, jævn den over hele skålens overflade. Vi bager gryden i "bagning" -tilstand i 40 minutter.