hjem
➠ Kasserolle
➠ Hytteost gryde
➠ Hytteost gryde med æbler og rosiner

Hytteostgryde med æbler og rosiner

1933

Køkken Russisk

Kalorieindhold 151,9 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 8,1 gr.

Fedtstoffer * 5,3 gr.

Kulhydrater* 17,4 g

Indhold

Cottage cheese gryderet er en yndet barndomsdelikatesse for mange. Tilføjelse af æbler og rosiner vil tilføre desserten en usædvanlig smag. Når du har forberedt en gryde i henhold til denne opskrift, kan du overraske både familie og gæster. På trods af enkelheden i forberedelsen viser delikatessen sig at være aromatisk og appetitlig.

ingredienser

Hytteost 500 gr. Semulje 4 spiseskefulde Æbler 2 stk. Rosin 100 g Æg 2 stk. Melis 2 spsk Salt 1 knivspids

Madlavningsproces

Læg rosinerne i en sigte, og skyl dem godt med rindende vand. Blødgør derefter i koldt vand i 15 minutter.

Afvej den nødvendige mængde hytteost og læg den i en dyb beholder. Derefter skal du male den med en gaffel (du kan også bruge en blender eller en si til dette). Forvarm ovnen til 180 grader.

Tilsæt et kyllingæg, granuleret sukker, en knivspids salt og semulje til ostemassen. Semulje hjælper dejen med at få den rigtige konsistens. Ælt alt grundigt.

Du kan bruge alle æbler til gryden, men æbler med surhed vil være særlig passende her. Vask frugten, fjern kernerne og kernerne. Skær derefter æblerne i strimler. Peeling er valgfri.

Tilsæt hakkede æbler til ostemassen. Vi blander alt.

Vi tilføjer også rosinerne til arbejdsbeholderen og ælter.

Tag det andet æg, adskil æggeblommen fra proteinet. Tilsæt protein til dejen. Vi blander.

Læg ostemassen i et silikonefad, niveller det. Smør gryderens overflade med den resterende æggeblomme. Vi sender gryderetten til den forvarmede ovn. Bagning tager 40 minutter.