Hytteost gryde med æbler og gulerødder

0
2087
Køkken Russisk
Kalorieindhold 96,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 2,7 gr.
Fedtstoffer * 2,2 gr.
Kulhydrater* 17,6 gr.
Hytteost gryde med æbler og gulerødder

Curd gryderet er en delikat ostemasse dessert, som vi har elsket siden barndommen. Luftig i konsistensen og cremet i smagen, den er ideel til morgenmad med en kop aromatisk te eller kaffe. Og hvis du tilføjer revet æble og gulerødder til gryden, bliver det mere saftigt, gnistrer med lyse farver og frugtige noter. Kanel vil perfekt fremhæve kombinationen af ​​æble og gulerod og give gryden en subtil krydret smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Til fremstilling af gryderetter er det bedst at vælge hjemmelavet hytteost eller fedtindhold på 9-11%i butikken. For at hytteosten får en luftig konsistens uden korn, gnider vi den gennem en sigte.
trin 2 ud af 6
Vælg et saftigt og sødt æble, skyl det og skræl det. Gnid derefter æblet på et groft rivejern.
trin 3 ud af 6
Vi renser de søde gulerødder, vasker og gnider på et fint rivejern. Kom i en bradepande med en lille smør smør og lad det simre ved svag varme under låg i 15-20 minutter. Fjern derefter gryden fra varmen og lad gulerødderne afkøle i 10-15 minutter.
trin 4 ud af 6
I en dyb skål kombineres hytteost, æg, sukker og mel, kanel og vanilje. Bland ingredienserne godt, og tilsæt derefter æble og gulerødder til dejen. Bland alt godt igen, indtil det er glat.
trin 5 ud af 6
Smør bradeformen godt med et stykke smør, og kom vores smukke appelsindej i den. Ved hjælp af en silikonspatel fordeles massen over hele formens bredde og sættes i en forvarmet ovn til bagning ved en temperatur på 200 grader i 25-30 minutter.
trin 6 ud af 6
Fjern forsigtigt formen med den færdige gryde fra ovnen ved hjælp af et greb, lad gryden køle af i 10-15 minutter, skær derefter i portioner og server med creme fraiche eller yoghurt. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *