hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Hytteost og bananmuffins

Hytteost og bananmuffins

2226

Køkken amerikansk

Kalorieindhold 275,5 kcal

Portioner 20 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 7,8 g

Fedtstoffer * 5,8 gr.

Kulhydrater* 59,1 gr.

Indhold

Dette er en opskrift for elskere af banan og ostemasse bagværk. Bananostmuffins er tykkere i strukturen og tager længere tid at bage end almindelige muffins, og kan være en god dessert eller morgenmad. Du kan spise dem både varme og kolde, du kan genopvarme dem i mikrobølgeovnen.

ingredienser

Æg 4 ting. Smør 100 g Hytteost 200 gr. Melis 200 gr. Banan 2 stk. Mel 250 g Bagepulver 1,5 tsk Vanillin på spidsen af en kniv Flormelis til dekoration

Madlavningsproces

Knæk æg i en skål til æltning af dejen, tilsæt sukker, vanillin og brug en røremaskine til at male dem til de er hvide. Tilsæt derefter smørret, der er smeltet i mikrobølgeovnen, og bland igen med en røremaskine.

Kom hytteost i en anden skål og gnid den med en gaffel. Skræl bananerne og skær i små tern.

Overfør de hakkede bananer til ostemassen og rør forsigtigt med en ske.

Hæld den flydende del af dejen til bananerne med hytteost og bland alt igen med en ske.

Sigt mel på en sigte, bland med bagepulver og hæld over til ostemasse-bananbunden. Ælt dejen forsigtigt. Læg derefter dejen i muffinsforme og bag den i ovnen ved 180 ° C i 45 minutter. Brug et træspyd til at kontrollere, at bagningen er færdig.

Afkøl de bagte muffins og fjern dem først fra formene, da boller er fugtige nok og kan gå i stykker. Drys dem derefter med pulveriseret sukker og server.

Spis for dit helbred!