hjem
➠ Kasserolle
➠ Hytteost gryde
➠ Ostemasse og risgryde i en langsom komfur

Ostemasse og risgryde i en langsom komfur

938

Køkken Russisk

Kalorieindhold 161,7 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 5,8 gr.

Fedtstoffer * 4,8 gr.

Kulhydrater* 29,5 g

Ostemasse og risgryde i en langsom komfur

Indhold

For ejere af en køkkenassistent - en multikoger, foreslår jeg en vidunderlig opskrift på en mør og saftig ostemasse med ris. Desserten viser sig at være utrolig velsmagende og luftig. Fantastisk mulighed for en familie morgenmad. Prøv at lave en ostemasse og risgryde til din yndlings søde ret.

ingredienser

hvide ris (kogt) 1,5 spsk. Hytteost 300 gr. Bagepulver 1 tsk Creme fraiche 3 spsk Melis 3 spsk Semulje 3 spsk Æg 2 stk. Salt 1 knivspids

Madlavningsproces

Forbered alle de ingredienser, du har brug for. Sørg for, at du har kogt ris. Dette vil betydeligt spare madlavningstid.

Kom den nødvendige mængde hytteost i en dyb skål og brug en nedsænkelig blender til at male til den er glat.

Næste trin er at dele kyllingægene i æggeblommer og hvide.

Kom kyllingeproteinerne i en dyb beholder og pisk med en røremaskine til et fast, luftigt skum.

Tilsæt forsigtigt de piskede hvider til ostemassen og tilsæt en kyllingeblomme.

Bland blandingen grundigt.

Tilsæt derefter den nødvendige mængde granuleret sukker, semulje samt bagepulver og salt, kom kogt ris. Hvis dejen er for tyk, tilsættes lidt creme fraiche.

Rør blandingen grundigt, indtil den er glat.

Smør multicookerskålen med lidt smør.

Drys derefter med lidt semulje og fordel det jævnt over hele skålens overflade.

Overfør derefter forsigtigt den tilberedte dej og fordel den jævnt over hele overfladen.

Pisk æggeblommen til den er glat, og pensl overfladen af gryden med den.

Luk låget på multikogeren, vælg bageprogrammet på apparatets panel og indstil tilberedningstiden til 50 minutter. Efter bip, lad gryden stå i forvarmningstilstand i 10 minutter.