hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Ostemasse og creme fraiche til kiksekage

Ostemasse og creme fraiche til kiksekage

8869

Køkken Verden

Kalorieindhold 276,9 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 5,7 g

Fedtstoffer * 10,7 g

Kulhydrater* 54,2 g

Ostemasse og creme fraiche til kiksekage

Indhold

Curd creme fraiche er en enkel og hurtig fyldning til kager. Svampekager med en sådan fyldning er især velsmagende. De er godt gennemblødte i fløde og bliver meget møre og saftige! En rigtig godbid!

ingredienser

Creme fraiche 450 gr. Hytteost 250 g Melis 50 gr. Flormelis 5 spsk

Madlavningsproces

Ælt hytteosten med en gaffel, tilsæt granuleret sukker til den og pisk med en røremaskine.

Bland nu cremefraiche og sukker. Vi slog også massen med en mixer.

Kombiner ostemassen og cremefraiche -blandingen, bland alt grundigt til en homogen creme. Vi sætter i køleskabet i flere timer, så cremen afkøles lidt og tykner.

God appetit!