Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kasserolle
  3. ➠ Hytteost gryde
  4. ➠ Hytteost og græskargryde Zebra

Hytteost og græskargryde Zebra

0
826
Køkken Russisk
Kalorieindhold 124,7 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fedtstoffer * 9,6 gr.
Kulhydrater* 12,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Hytteost og græskargryde Zebra
Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en usædvanlig, interessant opskrift på hytteost og græskargryde. Gryden viser sig som en zebra. Ser lyst og festligt ud. Denne gryde kan serveres som dessert til en børnefest. Desserten bliver velsmagende og sund.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kom den nødvendige mængde valmue i en dyb gryde med en tyk bund, hæld et glas drikkevand og sæt på medium varme. Kog ved svag varme i ca. 10-15 minutter, dræn derefter det resterende vand gennem en sigte og lad valmuen tørre.
trin 2 ud af 7
Sørg for at have kogt græskar på forhånd eller køb færdiglavet græskarpuré. Mål straks 100 gram græskarpuré og sæt til side for at forberede fyldet. Kom resten af ​​græskarpuréen i en dyb skål, tilsæt den nødvendige mængde granulat, kyllingæg og majsstivelse. Tilsæt appelsinskal, hvis det ønskes. Rør blandingen grundigt, indtil den er glat og ensartet.
trin 3 ud af 7
Kom hytteosten i en dyb skål, tilsæt kyllingæg, den nødvendige mængde granulat, majsstivelse og valmuefrø. Bland grundigt, indtil det er glat.
trin 4 ud af 7
Forbered en bageplade. Jeg havde en delt form. Smør formen med lidt grøntsag eller smør, dæk bunden med bagepapir, hvis det ønskes. Derefter, i prioritetsrækkefølge, i en spiseske, lægges først græskarmassen og derefter ostemassen, skiftevis, indtil ingredienserne løber tør.
trin 5 ud af 7
Brug et træspyd eller en tandstikker til at skabe et smukt mønster. Læg formen i en forvarmet ovn, og bag den græskarformede gryde ved 180 grader i 40-45 minutter.
trin 6 ud af 7
Forbered fyldet. Kombiner den venstre græskarpuré med kyllingæg, creme fraiche og granuleret sukker. Rør grundigt med et piskeris, indtil det er glat, fjern derefter gryden forsigtigt fra ovnen og fordel fyldet jævnt. Reducer temperaturen til 160 grader, og stil gryden i yderligere 10 minutter.
trin 7 ud af 7
Fjern forsigtigt det færdige ostemasse-græskar "Zebra" fra formen og overfør til et fad. Afkøl helt, skær derefter i portioner og server med dine yndlings varme drikke.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *