Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Hytteostmuffins i silikoneforme

Hytteostmuffins i silikoneforme

0
1376
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 186,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 5,5 gr.
Kulhydrater* 35,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Hytteostmuffins i silikoneforme
Indhold

Lækre og vigtigst af alt lette ostemassekager er perfekte til at drikke te sammen med venner og familie. For at forberede dem er det bedre at bruge en mixer eller tørre hytteosten gennem en fin sigte på forhånd, så muffinsene er mere møre.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Knæk de kølede kyllingæg i en tør beholder og pisk dem med lidt salt. Tilsæt derefter sukker og fortsæt med at piske æggene med en røremaskine, indtil det er glat.
trin 2 ud af 4
Gnid hytteosten gennem en fin sigte, tilsæt den til æggemassen og bland.
trin 3 ud af 4
Smelt smørret ved svag varme eller i mikrobølgeovnen, afkøl det. Tilsæt ghee til de andre ingredienser. Bland mel med bagepulver og sigt. Tilsæt mel i små portioner og ælt dejen.
trin 4 ud af 4
Fyld 2/3 af silikoneformene med den resulterende dej. Forvarm ovnen til 180 grader. Sæt formene i ovnen og bag muffinsene i 30 minutter, til de er gyldenbrune. Drys med pulveriseret sukker, hvis det ønskes, afkøl let og server med te.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *