Curd cheesecake med blåbær
0
652
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
160 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
80 minutter
Proteiner *
5,8 gr.
Fedtstoffer *
5,1 gr.
Kulhydrater*
25,4 g
Cheesecake lavet af Philadelphia flødeost betragtes som en konfektureklassiker. Vi vil forberede det fra forståelige og tilgængelige produkter til alle - hytteost, æg, sukker og blåbær til fyldet og småkager med smør til basen.
ingredienser
Madlavningsproces
Knus kagerne i krummer. For at forberede bunden af ostekagen er det bedre at tage en cookie, der let smuldrer og ikke har stærke smag i sin sammensætning, da dens smag og aroma ikke bør påvirke den endelige smag af retten. For at male cookies kan du bruge en blender, men hvis der ikke er en elektrisk assistent til rådighed, skal du bare lægge cookies i en pose og rulle dem flere gange med en kagerulle.
Tag en delt gryde og fordel kagen og smørmassen jævnt over den for at danne bunden til ostekagen. Glem ikke at lave siderne, da fyldet vil passe ind i bunden. Det er meget bekvemt at lave helt flade sider med et glas eller et glas, ved blot at føre dem langs massen og trykke lidt ned. Læg det tilberedte fyld i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, og bag i 10 minutter.
God appetit!