hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Ostekage med semulje

Ostekage med semulje

1726

Køkken europæisk

Kalorieindhold 195,3 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 55 minutter

Proteiner * 5,4 gr.

Fedtstoffer * 5,5 gr.

Kulhydrater* 37,5 g

Indhold

En let opskrift på ostemasse med semulje kan tilberedes selv af en uerfaren kok. Cupcaken bliver en favorit blandt hjemmelavede bagværk. Ingredienserne er tilgængelige, og resultatet er fantastisk. En sådan dessert kan tilberedes mindst hver dag. Fantastisk mulighed for morgenmad og te.

ingredienser

Madlavningsproces

Gnid hytteosten gennem en sigte eller punch med en blender, indtil den er glat. Tilsæt granuleret sukker og vaniljesukker. Bland godt.

Smelt smørret i et vandbad eller en mikrobølgeovn. Knæk æg et efter et i ostemassen, og ælt dejen godt efter hver.

Kombiner semulje og bagepulver. Bland godt. Tilsæt ostemassen, rør grundigt, hæld det smeltede smør i. Rør igen.

Skyl og tør rosinerne godt, tilsæt dejen og rør for at fordele dem jævnt i dejen. Lad dejen stå i 20 minutter, så semulinen svulmer op. Smør formen med smør, overfør dejen. Bages i 25 minutter i en godt forvarmet ovn ved 180 grader. Kontroller paratheden med et spyd. Fjern muffinen fra ovnen og lad den køle af.