hjem
➠ Påskekager
➠ Opskrifter til påske 2021
➠ Ostekage med kefir

Ostekage med kefir

4192

Køkken Russisk

Kalorieindhold 248,9 kcal

Portioner 5 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 9,6 gr.

Fedtstoffer * 5,2 gr.

Kulhydrater* 38,5 g

Indhold

Som regel er de lækreste kager lavet med kefir. Og hvis det er en ostemasse, vil kagerne være dobbelt velsmagende! Det er meget svært at vælge den rigtige opskrift på at lave påskekager blandt de mange. Denne opskrift kendetegnes ved tilberedningshastigheden og den utrolige smag af de færdige bagværk.

ingredienser

Madlavningsproces

Vi kører kyllingæg i en praktisk beholder og tilføjer derefter hytteost. Vi blander. I starten kan du tænde ovnen og varme den op til en temperatur på 180 grader.

Hæld derefter granuleret sukker i arbejdsbeholderen, hæld kefir og vegetabilsk olie i. Alle ingredienser skal blandes.

Tilsæt gradvist sigtet hvedemel til den flydende base. Vi ælter alt grundigt.

Tilsæt rosiner, hakkede kandiserede frugter og tørrede abrikoser til dejen. Tilsæt derefter bagepulver og vanillin. Bland alle komponenterne, indtil fyldet er jævnt fordelt.

Fordel den færdige dej i former og bag den i 40-45 minutter i ovnen.

Mens kagerne bager, kan du forberede glasuren. Vi sender æggehvider og pulveriseret sukker i en dyb beholder. Pisk ingredienserne med en røremaskine i 10 minutter.