Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Påskekager
  3. ➠ Opskrifter til påske 2021
  4. ➠ Ostemassekage i en langsom komfur

Ostemassekage i en langsom komfur

0
1650
Køkken Russisk
Kalorieindhold 247,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 210 minutter
Proteiner * 10,9 g
Fedtstoffer * 11,8 g
Kulhydrater* 24,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Ostemassekage i en langsom komfur
Indhold

Lækker, aromatisk påskekage med rosiner er meget let at tilberede i en langsom komfur. Ostemassedejen viser sig at være særlig mør og blød. Denne kage vil pynte på festbordet og vil være en god gave til gæsterne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Varm mælken lidt op, hæld gær, en skefuld sukker og 2 spsk mel deri. Rør rundt, dæk til med et håndklæde og lad det stå i 20 minutter.
trin 2 ud af 6
Smelt smørret, tilsæt sukker, herunder vanilje og pisk med en røremaskine.
trin 3 ud af 6
Nu blander vi gærmassen med den cremede, blander dem med hytteosten og sigter melet i blandingen gennem en sil.
trin 4 ud af 6
Ælt den elastiske dej, dæk den til med et håndklæde og kom den i varmen i 2 timer.
trin 5 ud af 6
Udført, det er tilbage at tilføje rosiner og ælte dejen. Vi tager af sted i endnu en time.
trin 6 ud af 6
Smør multicookerskålen og læg dejen ud. Vi tænder tilstanden "bagning" i 60 minutter og indstiller derefter i yderligere 30 minutter.

Tip: Hvis du ønsker det, kan du dekorere kagen med proteincreme eller pulveriseret sukker.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *