Våd ostemasse kage

0
4842
Køkken Russisk
Kalorieindhold 149,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 11,1 gr.
Fedtstoffer * 3,5 gr.
Kulhydrater* 18,2 g
Våd ostemasse kage

For at gøre ostemarken fugtig tilbydes du en opskrift på en dej uden gær og med en lille mængde mel. Kagen bliver mør og velsmagende, og den bliver let og hurtig at tilberede.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Del æggene i hvider og æggeblommer. Læg hviderne i en separat skål, tilsæt salt og pisk til en fast skum med en mixer.
trin 2 ud af 5
Kom hytteost i en skål til æltedej, tilsæt to æggeblommer, færdigblødte rosiner eller kandiserede frugter, tilsæt vaniljesukker og brug en mixer ved lav hastighed til at blande til glat.
trin 3 ud af 5
Sørg for at sigte mel på en sigte. Tilsæt det til ostemassen og ælt dejen med en træspatel.
trin 4 ud af 5
Overfør derefter de piskede æggehvider i dejen i to portioner og bland dem forsigtigt med ostemassen for ikke at ødelægge det piskede proteins luft.
trin 5 ud af 5
Fordel en lille smule vegetabilsk olie på et bageform og drys med semulje eller brødkrummer. Læg dejen i en form og glat overfladen med en våd ske. Bag ostemassen i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 30-40 minutter. Kontroller kagen for klarhed med en træpind. Lad den bagte påskekage stå i slukket ovn i 10-15 minutter. Fjern derefter fra formen og pynt efter din smag.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *