Hytteost tærte med jordbær og banan
0
683
Køkken
Verden
Kalorieindhold
181 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
35 minutter
Proteiner *
5 gr.
Fedtstoffer *
6,9 gr.
Kulhydrater*
29,7 g
Sådan en tærte minder lidt om en tærte: en sandkagebund og en fyld med ostemasse på toppen. Produktet er imidlertid temmelig tæt og tilfredsstillende i tekstur, derfor retfærdiggør det mere "titlen" på tærten. For at berige smagen af den sandede bund tilsættes hakkede valnødder til den. Og når du forbereder fyldet, skal du male bananen sammen med hytteosten til en jævn masse. Jordbær, på den anden side, vil blive solo i separate stykker i en ostemasse -bananfyld - meget velsmagende.
ingredienser
Madlavningsproces
For at forberede en shortbread -base, knæk kagerne i stykker og kom dem i en blenderskål. Mal kagerne til der er opnået fine smuler. Alternativt kan småkager lægges i en tæt plastpose og "gå" over den med en kagerulle - du får også smuler, men mere ujævn. Hæld krummeren i en skål, tilsæt blødgjort smør. Hak valnødderne fint med en kniv og tilsæt også sandkrummerne. Vi kværner alt sammen, indtil der opnås en fugtig smuldrende masse. Smør bageformen med en lille smør smør. Hvis formen er silikone, behøver du som regel ikke at smøre. Hæld krummen i en form og fordel den jævnt over hele bunden.
Forvarm ovnen til en temperatur på 190 grader. Vi lægger formen med den fremtidige kage på midten af en allerede varm ovn og bager i cirka tredive til femogtredive minutter. Bagetider kan variere lidt afhængigt af den specifikke ovn. Vi fokuserer på, at kagen ved slutningen af bagningen skal være godt brunet på overfladen. Vi tager det færdige produkt ud af ovnen og lader det køle lidt af. Derefter fjerner vi kagen fra formen, overfører den til et fad og køler helt af.Inden servering drysses tærten med pulveriseret sukker, skæres i portioner og serveres.
God appetit!