hjem
➠ Græskarretter
➠ Ovnbagt græskar
➠ Græskarskiver med honning og nødder i ovnen

Græskarskiver med honning og nødder i ovnen

345

Køkken Verden

Kalorieindhold 100,5 kcal

Portioner 3 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 0,8 gr.

Fedtstoffer * 3,1 gr.

Kulhydrater* 21,4 g

Græskarskiver med honning og nødder i ovnen

Indhold

Græskar er en af de mest populære grøntsager i madlavning. Det bruges til fremstilling af et stort antal retter. Og selv når du vil have noget velsmagende, kan du hurtigt bage græskar med nødder i ovnen.

ingredienser

Græskar 450 gr. Honning 40 ml. Rør sukker 30 gr. Smør 30 gr. Valnød 40 gr. Vand 2 spsk

Madlavningsproces

Forbered de nødvendige ingredienser. Det er bedre at tage flydende honning.

Skræl græskar og skær i skiver af samme tykkelse. Læg græskarskiverne i en form, hæld et par spiseskefulde vand i, dæk med folie og send til ovnen, forvarmet til 180 grader, i en halv time. Tiden afhænger af græskarskivernes størrelse.

Hak nødderne med en kniv. Mal smør, sukker, honning og nødder i en skål.

Fjern græskaret fra ovnen, det skal næsten være færdigt. Fordel honningnøddemassen jævnt over græskarskiverne. Sæt formen tilbage i ovnen i yderligere 10-15 minutter.