Græskar muffin uden æg

0
854
Køkken Verden
Kalorieindhold 161,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 6,4 gr.
Kulhydrater* 45,2 g
Græskar muffin uden æg

Græskarmuffins er smagfulde bagværk til efterår og vinter. Den ægløse cupcake -indstilling er fantastisk til veganere såvel som når der ikke er æg i køleskabet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Forbered først græskaret: vask, skræl og fjern frøene. Skær i små tern. Kom det hakkede græskar i en gryde og fyld det med vand.
trin 2 ud af 10
Kog græskarret i 7-10 minutter ved svag varme, så græskarret ikke brænder på. Så snart græskarret bliver blødt, ælt det i puré.
trin 3 ud af 10
Sigt mel i en separat beholder, tilsæt sukker, bagepulver, kanel og ingefær. Bland alle ingredienserne godt, og lav en lille fordybning i midten.
trin 4 ud af 10
Hæld olie i den resulterende depression.
trin 5 ud af 10
Kom græskarpuréen i blandingen af ​​tørre ingredienser og smør og begynd at ælte dejen. Den skal være meget tyk, men ikke stejl. Lidt vand kan tilsættes efter behov.
trin 6 ud af 10
Vi tager en bageplade (for den angivne mængde ingredienser er en 16 cm x 21 cm bageplade egnet). Dæk det med bagepapir og smør papiret med vegetabilsk olie.
trin 7 ud af 10
Kom dejen i formen, fordel den jævnt.
trin 8 ud af 10
Top med sesamfrø.
trin 9 ud af 10
Læg kagen i en forvarmet 180 ° ovn og bag i cirka 45 minutter. Vi kontrollerer paratheden med et træspyd eller en tandstikker. Det skal forblive tørt.
trin 10 ud af 10
Vi tager den færdige kage ud af ovnen og lader den køle af, tager den derefter ud af formen og fjerner papiret. God appetit.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *