Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Græskarkage med semulje på kefir

Græskarkage med semulje på kefir

0
469
Køkken Verden
Kalorieindhold 181,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 6,4 gr.
Kulhydrater* 40,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Græskarkage med semulje på kefir
Indhold

Jeg vil dele en opskrift på græskarkage med kefir. Takket være brugen af ​​kefir viser kagen sig at være frodig, og kanel og vanillin giver delikatessen en unik krydret aroma. En meget enkel opskrift, som selv nybegyndere laver mad og dem, der tester for "dig" kan klare.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Brug en røremaskine til at piske æggene i 2-3 minutter ved medium hastighed, indtil der kommer skum.
trin 2 ud af 8
Tilsæt kefir, bland grundigt. Det er bedre at tage kefir ud af køleskabet på forhånd, så det når stuetemperatur ved begyndelsen af ​​tilberedningen.
trin 3 ud af 8
Vi overfører mixer til minimumshastighed, tilsætter sukker og semulje og ælter, indtil der opnås en homogen konsistens. Semulje skal injiceres i små portioner, så der ikke dannes klumper. Tilsæt derefter vaniljesukker og kanel.
trin 4 ud af 8
Vi ælter videre ved lav hastighed. Vi slukker en kvart teskefuld sodavand med kogende vand og hældes i dejen. Bland godt.
trin 5 ud af 8
Riv græskarmassen på et fint rivejern og tilsæt den gradvist til dejen.
trin 6 ud af 8
Rør den resulterende græskar masse i dejen med en spiseske.
trin 7 ud af 8
Smør en bageplade med vegetabilsk olie. Hæld dejen i en form og send den til at brygge på et varmt sted i 30 minutter. Dette er nødvendigt, så semuljen absorberer fugt fra æggene og kefir.
trin 8 ud af 8
Forvarm ovnen til 180 grader. Vi sender den resulterende dej til at bage i 50 minutter, indtil den er gyldenbrun. Kagens parathed kan også bestemmes med en tandstikker: hvis den forbliver tør, når den er gennemboret, er kagen klar. Vi tager kagen ud af formen, lad den køle lidt af, drys med pulveriseret sukker ovenpå. Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *