Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashsnegl med hakket kød i ovnen

Lavashsnegl med hakket kød i ovnen

0
1472
Køkken europæisk
Kalorieindhold 239,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 13 gr.
Fedtstoffer * 14,3 g
Kulhydrater* 17,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Lavashsnegl med hakket kød i ovnen
Indhold

Lavash snegletærte med hakket kød gør besværlig hjemmelavet bagning til en fornøjelse for den moderne husmor. Denne kage er ideel både for sit smukke udseende og for sin vidunderlige smag og tilberedningstiden. Tilbered "snegl" med eventuelt hakket kød og bag i ovnen i en cremet sauce.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Steg hakket kød i en stegepande i opvarmet vegetabilsk olie, til det er mørt. Drys det med salt og peber efter din smag. Imens hakket kød steges rives den hårde ost på et groft rivejern.
trin 2 ud af 6
Knæk æg i en separat skål, hæld fløde til dem, salt og pisk alt godt med et piskeris.
trin 3 ud af 6
Fordel arkene med pitabrød på bordet. Læg kødfyldet på hvert ark. Kom revet ost oven på hakket kød. Rul arkene til ruller.
trin 4 ud af 6
En bageplade, helst delt, fordelt med smeltet smør. Læg pitabrødderne med kødfyld i en snegleform.
trin 5 ud af 6
Hæld derefter ægget og flødeblandingen over kagen. Top tærten med den resterende revet ost.5
trin 6 ud af 6
Bag "sneglen" i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 20 minutter. Afkøl den tilberedte tærte lidt, fjern den fra formen, overfør den til et fad og kan serveres.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *