Butterdejsnegl med hakket kød

0
342
Køkken Russisk
Kalorieindhold 193,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fedtstoffer * 14,1 gr.
Kulhydrater* 17,3 g
Butterdejsnegl med hakket kød

Vidste du, at en snegl også er en tærte? Det fik dette navn for sit særegne udseende. Sådan en kage tilberedes hurtigt og er perfekt til et hyggeligt aftentefest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask grønt, hak med en kniv og bland med hakket kød. Salt kødmassen og smag til.
trin 2 ud af 6
Rul butterdejen ud til et tyndt rektangulært lag og skær det i strimler, der er lige store i bredden.
trin 3 ud af 6
Læg lidt hakket kød på hver strimmel. Pak kantene på strimlerne mod midten og fastgør dem, du får flere rør med fyld.
trin 4 ud af 6
Smør formen med vegetabilsk olie. Sæt rørene i det en efter en, fold til en spiral.
trin 5 ud af 6
Smør emnet med æggeblomme og sæt i ovnen forvarmet til 200 grader. Bag tærten i 40-50 minutter.
trin 6 ud af 6
Afkøl snegletærten med hakket kød og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *