hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ And med ris i folie i ovnen

And med ris i folie i ovnen

1802

Køkken Verden

Kalorieindhold 197,3 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 150 minutter

Proteiner * 7,8 g

Fedtstoffer * 16,3 gr.

Kulhydrater* 28,7 g

Indhold

Appetitfuld and i sauce med ris, tilberedt i ovnen i folie, viser sig saftig og appetitlig. Blødt, mørt kød og en appetitlig tilbehør vil være den perfekte dekoration til et festligt bord. Gæster vil blive henrykte!

ingredienser

Madlavningsproces

Før hvidløg gennem en presse.

Lad os lave andesovsen. For at gøre dette blandes soja og balsamico sauce, salt, hvidløg, sort peber og rosmarin tilsættes.

Vi vasker og renser ænder, og gnider den indvendigt og udvendigt med den tilberedte sauce. Vi lader det stå i denne form i en halv time for at suge.

Vi renser og vasker gulerødderne. Vi gnider det med et groft rivejern.

Vi skræller også løget og skærer det fint i stykker.

Steg løg og gulerødder, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.

Skyl risene og kog i saltet vand i 10 minutter.

Bland ris med løg og gulerødder.

Smør bagepladen med vegetabilsk olie. Læg and og ris med grøntsager på folien og pakk ind. Vi bager i 2 timer i 30 minutter. indtil det er mørt, skal du åbne folien, så der kommer en rødme.

God appetit!

Lignende opskrifter

And med kvædeskiver i ovnen

And med æbler og ris i folie i ovnen

Saftig og blød and i stykker i ovnen

Pekingand med appelsiner i ovnen

And med kartofler og svesker i ovnen

And med ris i ærmet i ovnen

And i sojasovs med honning og appelsiner i ovnen

Andeskiver med appelsiner i ovnen

And med æbler bagt i folie i ovnen

Hel and med æbler og kartofler i ovnen

And med æbler og boghvede i ærmet i ovnen

Andeskiver med ris i ovnen

And i sojasovs i ovnen

And med ris i ovnen

And i folie i ovnen

Hel and i folie i ovnen