hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ And med æbler og boghvede i folie i ovnen

And med æbler og boghvede i folie i ovnen

1616

Køkken Verden

Kalorieindhold 252,9 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 150 minutter

Proteiner * 8,7 g

Fedtstoffer * 19,5 g

Kulhydrater* 15,6 gr.

And med æbler og boghvede i folie i ovnen

Indhold

En appetitlig løsning til dit bord er ænder bagt i folie med boghvede og æbler. Saftigt kød med et velduftende tilbehør kan serveres til middag eller til et festligt bord. Tjek den originale opskrift!

ingredienser

Indenlandske and 1 pc. Boghvede 1 spsk. Æbler 2 stk. Salt smag Krydderier (valgfrit) smag

Madlavningsproces

Lad os forberede andeskroppen. Vi vasker det under vand inde og ude. Lad det tørre. Gnid derefter med salt.

Kog boghvede til det er kogt i saltet vand. Du kan tilføje nogle krydderier til det færdige produkt og røre godt rundt.

Del æblerne i små stykker. Vi fjerner knoglerne forsigtigt.

Vi blander boghvede med æbler. Vi starter med en andemasse og pakker produktet ind med folie. Vi bager fadet i 2 timer ved en temperatur på 200 grader.