hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ And med æbler i sojasovs i ovnen

And med æbler i sojasovs i ovnen

1621

Køkken Verden

Kalorieindhold 178,1 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 150 minutter

Proteiner * 8,6 gr.

Fedtstoffer * 17,8 g

Kulhydrater* 7,7 g

Indhold

Lækker, appetitvækkende and med aromatiske æbler i sojasovs. Sådan en ret bliver et rigtigt kulinarisk mesterværk på festbordet. Blødt, mørt kød vil helt sikkert erobre dine gæster. En sand fornøjelse!

ingredienser

Indenlandske and 1 pc. Hvidløg 3 tand. Malet sort peber smag Salt smag Æbler 3 stk. Soya sovs 3 spsk

Madlavningsproces

Vi vasker og renser ænder godt, skærer derefter vingerne af og skærer halen ud.

Hak hvidløg med et tryk eller med en finthakket kniv.

Bland sojasovs, hvidløg, salt og sort peber.

Vi gnider ænder godt med den tilberedte blanding.

Skær æblerne i skiver og fjern kernerne, skær kernen ud. Hak anden med æbler og sy den op. Kom det i bagemuffen og luk det.

Vi sender anden til at bage i ovnen i 80 minutter. ved 180 grader. For at skorpen skal brune, skal du åbne ærmet på 30 minutter. indtil klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Hel and med kartofler i folie i ovnen

Andeskiver med æbler i ovnen

And i foliestykker i ovnen

Klassisk opskrift på pekingand

And med ris i folie i ovnen

And i sojasovs med honning og sennep i ovnen

And med boghvede og svampe i ovnen

And med honning og sojasovs i ovnen

Andeskiver med appelsiner i ovnen

And med æbler og appelsiner i folie i ovnen

And med surkål og æbler i ovnen

And med svesker i folie i ovnen

Opskrifter til nytår

And med æbler i ovnen

And i ærmet i ovnen

And i ovnen til nytår 2021

And med æbler i ærmet i ovnen