And i sojasovs med appelsiner i ovnen

0
2281
Køkken Verden
Kalorieindhold 176,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 11,2 gr.
Fedtstoffer * 26,4 gr.
Kulhydrater* 4,9 gr.
And i sojasovs med appelsiner i ovnen

Perfekt kombination: and, appelsiner, sojasovs og aromatiske krydderier. Anden bages hel i ovnen, og den viser sig at være meget smuk og duftende. Derfor kan en sådan ret serveres på et festligt bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask slagtekroppen grundigt og tør den med køkkenrulle.
trin 2 ud af 5
Riv appelsinskallen på et fint rivejern, skær appelsinerne i skiver. Skær ingefæren i tynde skiver. Før hvidløg gennem en presse.
trin 3 ud af 5
Kombiner appelsinskal med sojasovs, hakket hvidløg, salt og krydderier.
trin 4 ud af 5
Pensl indersiden af ​​anden med salt, tilsæt appelsiner og ingefær. Bind andelårene med garn.
trin 5 ud af 5
Gnid ydersiden af ​​slagtekroppen med salt og krydderier, send den til ovnen, forvarmet til 220 grader i 20 minutter. Pensl derefter anden med sojamarinade, vend tilbage til ovnen, sænk temperaturen til 180 grader og kog i yderligere 60-70 minutter. Under bagningsprocessen kan du smøre andene med marinaden flere gange. Server den færdige ret til din smag og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *