Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kødtærter
  3. ➠ Belyashi med kød
  4. ➠ Wak belyash med hakket kød og kartofler i ovnen

Wak belyash med hakket kød og kartofler i ovnen

0
1088
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 142,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fedtstoffer * 9,5 g
Kulhydrater* 16,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Wak belyash med hakket kød og kartofler i ovnen
Indhold

Wak belyash med hakket kød og kartofler er en fantastisk velsmagende og appetitvækkende ret. En saftig og solid snack, der passer til både en almindelig middag og et festligt bord. Det er meget let at forberede, og alle elsker smagen!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Sigt melet gennem en sil for at fylde det med luft.
trin 2 ud af 12
Smørret skal blødgøres lidt ved stuetemperatur, skæres i stykker og tilsættes melet. Vi kværner godt til små krummer.
trin 3 ud af 12
Tilsæt æggeblomme, bagepulver, salt og vand. Ælt en homogen, elastisk dej. Vi satte i køleskabet i en halv time.
trin 4 ud af 12
Skræl kartoflerne og skær i små firkanter.
trin 5 ud af 12
Skræl løget og skær det også i tern.
trin 6 ud af 12
Tilsæt løg og kartofler til hakket kød, krydr med salt og sort peber. Rør fyldet.
trin 7 ud af 12
Vi danner flere stykker af samme størrelse af dejen.
trin 8 ud af 12
Rul nu hvert stykke til en rund kage.
trin 9 ud af 12
Læg fyldet i midten af ​​det.
trin 10 ud af 12
Hæv kanterne og kniv dem lidt for at beholde fyldet indeni.
trin 11 ud af 12
Læg bagepapir til bagning på en bageplade og læg hviderne ud.
trin 12 ud af 12
Vi sender dem til ovnen i 40 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *