Ranetka og sort chokeberry syltetøj til vinteren
0
187
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
217,1 kcal
Portioner
2 s.
Madlavningstid
12 timer.
Proteiner *
1,2 gr.
Fedtstoffer *
0,4 gr.
Kulhydrater*
52,3 g
Alle retter tilberedt med tilsætning af sort bjergaske betragtes som næsten medicinske i mange dele af vores store land. Bær indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler, der ikke længere findes i andre bær, der vokser i vores klima. Og i kombination med æbler kan du ikke kun forberede en sund dessert, men også meget velsmagende.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi sorterer forsigtigt rognen, efterlader kun hele og tætte frugter, fjerner blade og kviste. Vi vasker de udvalgte bær og lægger dem i et dørslag, lægger dem lige i denne form i en gryde med kogende vand og lader stå i 4-6 minutter. Derefter tager vi det ud og lægger det i meget koldt vand, indtil det er helt afkølet.
God appetit!