Pæresyltetøj derhjemme en enkel opskrift

0
457
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 289,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 71,7 g
Pæresyltetøj derhjemme en enkel opskrift

Enkle opskrifter betragtes altid som klassikere, og dette er ingen undtagelse for pæresyltetøj. Det er let at forberede, det viser sig at være en tyk konsistens og har en smuk ravfarve. Unge husmødre kan starte deres kulinariske kreativitet med denne opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl pærerne med koldt vand og fjern skind og frøkapsler fra dem. Hak derefter pærerne i skiver og vej dem, for den rigtige andel frugt og sukker er vigtig for en god marmelade.
trin 2 ud af 6
Fyld derefter de hakkede pærer med den beregnede mængde sukker og lad stå i 2 timer. Denne tid er nødvendig for pæren at give juice, selvom det også afhænger af frugtens saftighed.
trin 3 ud af 6
Rør pærerne med sukker flere gange.
trin 4 ud af 6
Overfør derefter pæremassen til en syltetøjsgryde og læg den ved middel varme.
trin 5 ud af 6
Kog pæresyltetøj i 45 minutter, eller du kan tilberede to gange i 5 minutter med en pause for at afkøle helt. Vælg selv.
trin 6 ud af 6
Afkøl den tilberedte marmelade og hæld den i præsteriliserede krukker. Forsegl krukkerne og opbevar dem et køligt sted.

Glade emner!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *