Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Abrikosmarmelade uden madlavning

Abrikosmarmelade uden madlavning

0
1487
Køkken Russisk
Kalorieindhold 354,4 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 12 timer.
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 87,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Abrikosmarmelade uden madlavning
Indhold

Engang anbefalede en nabo en opskrift på abrikosmarmelade uden at lave mad. Jeg besluttede at prøve det, og nu er dette vores families yndlingsmarmelade. For at forberede det skal du bare vaske frugten, fjerne frøene fra dem og blande flere gange.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Sorter først de modne abrikoser. Skyl frugten under koldt rindende vand. Lad dem derefter tørre ved at placere dem i et dørslag for at lade den overskydende væske glasere.
trin 2 ud af 9
Fjern frøene fra de tørrede abrikoser. Overfør til en dyb skål.
trin 3 ud af 9
Mos de pitted abrikoser med en puréskubber eller stavblender.
trin 4 ud af 9
Hæld den nødvendige mængde granulat i et glas og hæld halvdelen i den hakkede abrikosmasse. Rør godt rundt, dæk til og stil på køl i cirka 1 time.
trin 5 ud af 9
Når tiden er gået, fjernes skålen og det resterende granulat hældes i. Bland alt godt i fem minutter og sæt det tilbage i køleskabet.
trin 6 ud af 9
Efter en time tages en skål syltetøj ud, blandes grundigt i fem minutter. Og sæt det tilbage i køleskabet.
trin 7 ud af 9
Efter et par timer fjernes marmeladen igen og blandes grundigt. Gentag disse manipulationer flere gange, indtil marmeladen bliver tyk.
trin 8 ud af 9
Arranger marmeladen i præ-steriliserede krukker, og luk med rene, tørre låg. Opbevar den færdigkogte marmelade i køleskabet.
trin 9 ud af 9
Brug færdiglavet marmelade til at tilberede forskellige desserter eller smør bare på frisk brød og nyd det lækre.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *