Abrikosmarmelade til vinteren

0
732
Køkken Russisk
Kalorieindhold 354,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 300 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 87,2 g
Abrikosmarmelade til vinteren

Klar abrikosmarmelade med hele frugtskiver er en af ​​de lækreste hjemmelavede lækkerier. Du kan simpelthen drikke te med det, sprede stykker frugt på hvidt brød eller bruge det til at dekorere hjemmelavede bagværk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask abrikoserne og del forsigtigt hver frugt i to halvdele, fjern gruberne.
trin 2 ud af 5
Dæk abrikoshalvdelene med sukker og lad dem stå i en time.
trin 3 ud af 5
Efter et stykke tid sættes gryden på komfuret og koges ved svag varme, indtil den koger. Fjern derefter gryden fra varmen og lad syltetøjet afkøle under låget.
trin 4 ud af 5
Sæt gryden på svag varme igen og bring indholdet i kog uden omrøring. 5 minutter efter kogning, sluk for varmen og lad syltetøjet afkøle.
trin 5 ud af 5
Gentag denne procedure 2 gange mere. Dette vil koge frugten og reducere sirupens volumen. Efter fuldstændig afkøling bliver siruppen tyk og gennemsigtig. Hæld marmeladen i steriliserede krukker og rul op.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *