Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Abrikosmarmelade i halve

Abrikosmarmelade i halve

0
1394
Køkken Russisk
Kalorieindhold 354,4 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 2 dage
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 87,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Abrikosmarmelade i halve
Indhold

Alle elsker abrikosmarmelade. De tætte frugthalvdele kan bruges til at dekorere hjemmelavede desserter. For at frugterne skal bevare deres form, tilberedes de i tre tilgange.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask abrikoserne, lad dem tørre på et håndklæde, skær derefter frugten i to og fjern gruberne.
trin 2 ud af 4
Hæld sukker i en gryde, tilsæt 2 kopper vand til det og lad den søde sirup simre ved svag varme. Efter kogning tilsættes frugt til det. Kog abrikoserne i sirupen i 1 minut, lad dem derefter brygge i 8-12 timer.
trin 3 ud af 4
Dræn forsigtigt sirupen fra abrikoserne, bring det i kog og hæld det over frugten igen, kog i 2-3 minutter og lad det stå i 8-12 timer. Hvis der vises skum, skal du fjerne det.
trin 4 ud af 4
Gentag proceduren igen, i dette tilfælde koges frugten til den er mør, hæld syltetøjet i steriliserede krukker og rul op. Opbevar marmeladen et køligt sted.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *