Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Abrikosmarmelade med valnødder, citron og appelsin

Abrikosmarmelade med valnødder, citron og appelsin

0
568
Køkken Verden
Kalorieindhold 169 kcal
Portioner 2,5 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 1,2 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 70,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Abrikosmarmelade med valnødder, citron og appelsin
Indhold

En krukke med en sådan syltetøj vil glæde dig ikke kun med sin lyse og interessante smag, men også med sin smukke ravfarve, friske aroma og appetitlige udseende. Abrikoser mister ikke deres form og ser meget attraktive ud - rigtig sommer i en krukke!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker og tørrer abrikoserne. Vi skærer hver frugt og fjerner frøene.
trin 2 ud af 7
I en skål til fremstilling af marmelade blandes vand og sukker, omrøres og sættes på komfuret. Varm op under omrøring, indtil det er opløst.
trin 3 ud af 7
Kom abrikoserne i sirupen, bland forsigtigt og sluk for komfuret. Lad frugten afkøle i sirup.
trin 4 ud af 7
Vask appelsiner og citroner. Vi tørrer, skærer i stykker og fjerner knoglerne, så de ikke smager bittert. Vi passerer citrusfrugter gennem en kødkværn eller blender - du skal få en homogen masse.
trin 5 ud af 7
Tilsæt skrællede valnødder til abrikoserne, rør rundt, bring det i kog og fjern det fra komfuret. Lad det køle af.
trin 6 ud af 7
Tilsæt nu citrusmassen til abrikoserne, bland, bring det i kog og kog i et minut.
trin 7 ud af 7
Vi lægger den færdige varme syltetøj på rene sterile krukker og strammer med rene, sterile låg. Lad marmeladen afkøle og stil den i køleskabet til opbevaring.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *