Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Abrikosmarmelade med citron

Abrikosmarmelade med citron

0
1060
Køkken Russisk
Kalorieindhold 254,4 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 59,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Abrikosmarmelade med citron
Indhold

Frugtsyltetøj fremstillet af abrikoser er aromatisk og velsmagende. Tilsætning af citron giver delikatessen en behagelig syrlighed. Server te -sødme til familiens morgenmad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi vælger friske og modne abrikoser. Fyld med koldt vand i et par minutter, og skyl derefter.
trin 2 ud af 9
Skær abrikoserne i skiver, fjern kernerne.
trin 3 ud af 9
Hæld sukker i en gryde. Pres citronsaften helt ned i sukker. Tilsæt 50 ml vand.
trin 4 ud af 9
Tilsæt stjerneanisstjerner, en kanelstang og sæt panden på bålet. Kog til sukker er helt opløst og sirup dannes.
trin 5 ud af 9
Tilsæt abrikosskiver til siruppen og fortsæt med at koge over medium varme.
trin 6 ud af 9
Kog frugten i 20 minutter. Rør dem konstant, så marmeladen ikke brænder på.
trin 7 ud af 9
Når frugterne bliver gennemsigtige, skal du male dem gennem en sigte og sende dem tilbage i gryden.
trin 8 ud af 9
Kog i cirka 10 minutter mere.
trin 9 ud af 9
Vi hælder marmeladen i steriliserede krukker. Hæld lidt på en tallerken og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *