Abrikosmarmelade med mandler

0
5090
Køkken Russisk
Kalorieindhold 273,5 kcal
Portioner 20 havn.
Madlavningstid 7 timer.
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 3,5 gr.
Kulhydrater* 58,3 g
Abrikosmarmelade med mandler

Abrikosmarmelade med mandler er en lækker te -delikatesse. Efter at have brugt tiden på at forberede en gang, kan du give familien en vitaminreserve for hele året. Overholdelse af alle forberedelsesreglerne vil glæde dig over slutresultatet - marmeladen vil have en ekstraordinær smag og lys aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask abrikoserne, skær dem i halve og fjern kernerne. Hæld de tilberedte frugter i en dyb emaljeskål.
trin 2 ud af 7
Hæld halvdelen af ​​det granulerede sukker, der kræves i henhold til opskriften, til abrikoserne. Vi lader stå i cirka 5 timer for at infunderes.
trin 3 ud af 7
Tættere på slutningen af ​​infusionstiden for abrikoserne er det nødvendigt at forberede mandelkernerne. Vi lægger dem i en separat skål og hælder kogende vand over dem. Vi går i 10 minutter. Fjern derefter skindet fra kernerne.
trin 4 ud af 7
Læg skålen med de infunderede abrikoser på bålet. Kog ved middel varme til det koger, tilsæt derefter skrællede mandler og halvdelen af ​​det resterende granulat.
trin 5 ud af 7
Vi fortsætter med at koge marmeladen ved svag varme i cirka 30 minutter, omrører lejlighedsvis og fjerner det resulterende skum.
trin 6 ud af 7
Efter en halv times kogning fjernes abrikosmarmeladen med mandler fra varmen, afkøles lidt. Tilsæt derefter den resterende portion granuleret sukker, sæt det på ilden igen og kog i yderligere 30 minutter. Glem ikke at røre og fjerne skummet.
trin 7 ud af 7
Hæld den tilberedte varme marmelade i steriliserede krukker, og luk lågene tæt.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *